リッシュクラス☆新メニュー☆

2019-05-18 Sat 11:46
みなさんこんにちは?

先日、来月のリッシュクラス新メニーを
試作しました(^^)!!


それがこちら!!




とっても華やかで美味しそうですよね〜??
左上の2種類はタルティーヌ!
全粒粉入りの生地の上にお野菜をゴロゴロ乗せて
焼き上げます!アンチョビやにんにくが
入ったソースにナスやオクラ、じゃがいもやきのこなどを
ふんだんに乗せて、食べ応えも抜群なパンです!


その下がバターフレーキー?
“はがれる”という意味のパンで、
生地の間にシュガーバターをたっぷりサンド!
成形も今までにない新しい方法で面白いです?


その下がフランボワーズ〜ラズベリーのバゲット〜というパンで、
なんと仕込み水にラズベリーのピューレを
たっぷり使います(^^)!!
色も可愛く、食べるとラズベリーの風味が
ふわーっと広がります☆


真ん中の可愛い模様のパンは、ウインナードッグ!
生地の中にウインナー、ピクルス、マスタードを包み、
上から切り込みを入れたパイシートをのせ
可愛い模様のパンを作ります!
食べるとパイがサクサクで、新しい食感が味わえます☆



そして1番右にあるのが、明太もちチーズ!
もう名前を聞いただけで、おいしいこと間違いなしですね。笑


中にはお餅とチーズを混ぜたものと
明太ソースが入っていて、さらに上からも
明太ソースとチーズをたっぷりのせて焼き上げます!
味はもちろん絶品☆☆
食べ応えも抜群です!





どれを受けようか悩みますね〜
(個人的にはアレンジもいろいろできそうな
バターフレーキーがオススメです笑)


ぜひ全部受けていただきたいメニューなので、
たくさんのご予約お待ちしております☆



アクア広島


082-212-1139

ABC Cooking Studio

アクセス&MAP


最新記事

近隣エリアのスタジオBLOG

バックナンバー

mobile

qrcode

ABCのいろいろなサービス

国内最大級ハンドメイドマーケットminne