一番だしで作るふわとろ親子丼

2020-01-15 Wed 15:45

みなさん、こんにちは😊

いつもアクア広島スタジオにお通いいただき、ありがとうございます!


今日は前回に引き続き、来月の新料理基礎メニューのご紹介を致します♪


一番だしで作るふわとろ親子丼

・親子丼

・ほうれん草のお浸し

・ひじきの煮物

・豆腐となめこの味噌汁


この回では一番だしと二番だしの取り方のポイントとそれぞれに合った料理について学びます✏

一番だしで作る親子丼は家でも作りやすいようにフライパンで一人ずつ挑戦していきます💪ふわふわに仕上げるコツを学びましょう♪

お浸しはだしの味が引き立つよう、しょうゆ洗いという方法を身につけます!

そして一番だしのだしがらを活用して二番だしを取り、常備菜のひじきの煮物と、なめこと豆腐の定番の具材で味噌汁を作ります❣


これらのメニューをマスターして和食の基本を身につけましょう☺✨✨

皆さまのご予約、スタッフ一同楽しみにお待ちしております🥰💕


アクア広島スタジオ

082-212-1139

ABC Cooking Studio

アクセス&MAP


最新記事

近隣エリアのスタジオBLOG

バックナンバー

mobile

qrcode

ABCのいろいろなサービス

国内最大級ハンドメイドマーケットminne