10月お料理習得秋メニューのご紹介☆

2018-09-10 Mon 17:55
みなさん、こんにちは(^^)
いつもアクア広島スタジオにお通いいただき、ありがとうございます!

今回は10月のお料理習得クラスの秋メニューのご紹介です!


じゃーん*・*:.。..。.:*・.。.:*・


・れんこんのはさみ揚げ
・魚の煮つけ
・栗おこわ
・きのこ汁
・栗どらやき

春または秋でメニューが選べ、今回は秋メニューでだしや和の調理方法を応用し、旬の食材で作る季節の和食を学んでいきます☆

「れんこんのはさみ揚げ」は海老と鶏挽き肉でたねを作り、れんこんではさみ、しそで巻き衣をつけて揚げます!ゆかり塩と共にいただきます(o^^o)

「栗おこわ」は栗の扱い方を学び、鍋で炊いておこわを作ります!

「きのこ汁」は数種類のきのこを使って、おだしの優しい味が特徴の簡単なお吸い物を作り上げていきます(^-^)


そして、今月は本コースを3回ご受講いただく毎に『ABCオリジナルカッティングシート』をプレゼント!


便利なメモリ付きで可愛いデザインです(^o^)
無くなり次第終了となりますので、皆さまお早めにご受講してゲットしてくださいね!

皆さまのご予約、お待ちしております!


世界中に笑顔の溢れる食卓を

アクア広島

10月お料理習得メニューのご紹介☆

2018-09-07 Fri 17:15
みなさん、こんにちは^_^
いつもアクア広島スタジオにお通いいただき、ありがとうございます!

今日は10月のお料理習得クラスのメニューのご紹介をします!

じゃーん*・゜゚・*:.。..。.:*・' '・*:.。.


・海老と野菜の天ぷら&ほたてとみつ葉のかき揚げ〜手作り天つゆ〜
・蛇腹きゅうりの酢みそがけ
・茶碗蒸し
・ごはん
・水ようかん

来月は和食料理の月!
メインの「天ぷら」は海老・なす・椎茸などの新鮮な素材を下処理し、衣をつけて適温の油で揚げていきます!衣作り、衣つけと揚げる作業は1人ずつ行っていただき、揚げ立てをいただきます(^-^)
「茶碗蒸し」は直蒸しで作ります!シンプルな料理だからこそ、素材の下処理がポイント!なめらかな食感を味わう茶碗蒸しです(o^^o)


そしてライセンス取得を目指して頑張る皆さまにライセンス考査合格者応援キャンペーンを実施しております!



期間中にライセンス考査に合格した方には2,500 ABCポイントをプレゼント!
さらに!ライセンス取得者限定ダウンロードレシピがプレゼントの『ABCまぼろしのレシピ18』企画を開催中!

この期間にぜひライセンス考査の合格を目指しましょう☆

皆さまのご予約、お待ちしております(^^)


世界中に笑顔の溢れる食卓を

アクア広島

9月試食会!

2018-08-23 Thu 16:33

みなさんこんにちは(^^)

いつもアクア広島スタジオに
お通い頂きありがとうございます!

試食会のご紹介です!

今回9月にキューピーさんの
すりおろしドレッシング
試食会を開催いたします!


日程はこちらです↓




9/4(火) 11:30〜
9/7(金) 11:30〜
9/11(火) 11:30〜
9/12(水) 11:30〜
9/18(火) 11:30〜

上記の日程での試食会が
開催されます!

開始時間から3時間の開催予定です!
予約は要りません(^O^)
さらに、嬉しいお土産付き!

ドレッシング一本
お土産になります!


ぜひこの日を狙って
ご予約してみてください!
(今回も無くなり次第終了です…!)
皆様のご予約をおまちしております!
アクア広島
世界中に笑顔の溢れる食卓を

新ケーキ基礎☆トライフルロールケーキ

2018-08-22 Wed 17:25
みなさん、こんにちは^_^
いつもアクア広島スタジオにご通学いただき、ありがとうございます!

今日は来月からの新ケーキ基礎メニューをご紹介します!



じゃーん・:*+.・:*+..:

トライフルロールケーキ!!

ふわふわ&しっとりの別立て法のスポンジで作るロールケーキ☆
生クリームとカスタードクリームを重ねて、4種のフルーツをたっぷりと巻き込んだボリュームたっぷりのロールケーキ!

このシーズンメニューは2018年9月限定でしか受けられない特別メニュー♪
10月以降も毎月新メニューが登場していくお楽しみのコース( ^ω^ )
季節に合ったアレンジを楽しみながら、ケーキのレパートリーが増やせます!
好評のため、授業の埋まりが早くなっているので、ご予約はお早めにお願いします!

世界中に笑顔の溢れる食卓を

アクア広島

久しぶりの…

2018-08-20 Mon 15:00
みなさんこんにちは(^O^)
いつもアクア広島スタジオにお通いいただき、
ありがとうございます!!



今日は9月のBメニューのご紹介です!
それがこちら☆!




☆秋刀魚をおろして旬の和御膳
・秋刀魚の竜田揚げ〜黒酢麹だれ〜
・きのこの炊き込みご飯
・具だくさんけんちん汁
・抹茶プリン



久しぶりにセレクトクラスに
魚をさばく授業がやってきましたー!!!
今回は秋刀魚を筒切りというおろし方で
おろし、野菜と一緒に油であげて
醤油麹や黒酢をつかったたれと共に
召し上がっていただきます(^O^)
炊き込みご飯はしめじとエノキをふんだんに
使い、こちらにも醤油麹を入れて鍋で炊きます!
デザートの抹茶プリンには抹茶と
カスタードクリームパウダーを使い、
簡単手軽にできる和のプリンが学べます!!



こちらのメニューは9月後半、16日からの
開講となっておりますので、お間違えのないよう
お気をつけください?


お魚をさばく授業は、受けたいとのお声も
多いので、ぜひお早めのご予約をオススメします!!

お待ちしております(^O^)



アクア広島

新ケーキ基礎☆シュークリーム

2018-08-19 Sun 16:26


みなさん、こんにちは( ^∀^)

いつもアクアスタジオにご通学頂きありがとうございます♡


今日は新ケーキ基礎クラスのシュークリームについてお知らせします‼



可愛すぎます*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


今回のシュークリームは現基礎クラスのシュークリームとは大きく違い、上掛け生地をのせていく少しサックリしたクッキーシューになっています♡

カスタードクリームもたっぷり入っていて、ABC史上初ボリューミーなシュークリームになっています!!



ゴールドトレーに乗せて6個お持ち帰りです♡

こちらのシュークリームは9月から受講開始になっていて、既にご予約が埋まってきております!!


9月は新ケーキ基礎クラスが受講開始になるだけではありません!!

月3回本コースのレッスンに参加すると、ABCオリジナルカッティングシートが貰えます!!

先着順になっておりますので、お早目に〜


皆さんのご予約お待ちしております!!



世界中に笑顔の溢れる食卓を

9月のAメニュー

2018-08-14 Tue 16:26


みなさん、こんにちは( ^∀^)

いつもアクア広島スタジオにご通学頂きありがとうございます!!


今日は9月のAメニューのご紹介をしまーす♡


どどどどどどどどーん



〜60分でできる!!手作りナン&バターシュリンプカレー🍛〜


・バターシュリンプカレー

・チーズナン&ターメリックライス

・タンドリーチキンサラダ

・ピーチベリーラッシー


ABCのカレーは本当に絶品!!

人気のバターチキンカレーをアレンジし、トマト缶を使って簡単に作れるレシピになっております。

イースト不要で発酵なしのお手軽ナンは、フライパンで蒸し焼きしていくので、お家で直ぐに復習出来ちゃう一品です。


暑い夏だからこそ、ピリッとスパイシーなお料理が食べたくなったりしますよね♡

ぜひ、お家で本格インド料理を楽しみましょう!!


Aメニューは9月1日から15日までの開講になっております。

ABCのカレーは、生徒様に大人気となっておりますのでご予約はお早めにお待ちしております( ・∇・)


世界中に笑顔の溢れる食卓を




新モンブラン

2018-08-13 Mon 08:29


みなさん、こんにちは٩( ᐛ )و

いつもアクア広島スタジオにご通学頂きありがとうございます!!


今日は9月から始まる新ケーキ基礎のモンブランについてご紹介します。


☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆



☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆


何ということでしょう!!とってもとっても可愛いです!!


9月から始まる新ケーキ基礎クラスのモンブランは中の濃厚クリームを楽しんで頂け、下がブリゼ生地になっているので、サクッと軽い食べやすくなっております!!


食いしん坊キャラのWは、このモンブランならペロッと3つぐらいは食べれそうなぐらい美味しかったです(笑)


仕上がりは5個で、ABCオリジナルの可愛い箱に入れてお持ち帰りです♡


新ケーキ基礎は9月からの開講です。

ただ、広島三校は豪雨の影響もあり、10月末までケーキ集中講座を開催中です。

9月からは現ケーキ基礎と新ケーキ基礎クラスが同時平行で開講して行く形になります。


ご予約の方法、開講の相談、オススメメニュー等なんでもスタッフに聞いてくださいね♡


皆様のご予約お待ちしております。


世界中に笑顔の溢れる食卓を

お披露目です☆

2018-08-10 Fri 17:23
みなさんこんにちは(^O^)


先日、来月からスタートする
ケーキの新メニュー、
サマーフルーツショートケーキを
作りましたーーーー(^^)!!



じゃじゃん☆



とっても可愛いですね?!!


中には桃のスライスをたっぷり入れて
デコレーションはハートの形に絞ります☆



今のメニューにはないデコレーションや
トッピングもできるので、来月が楽しみですね!!


現在のメニューのショートケーキと
合わせて受けていただくと、
デコレーションのレパートリーも増えて
いろんなケーキができるようになりますね(^O^)


ぜひ両方受けていただきたいです☆



なお、ケーキメニューのリニューアルに
ついてですが、広島の3校は
大雨災害の影響もあり、10月末まで
現ケーキメニューも引き続き開講する
ことになっています!
よって来月からは新メニューと現メニューの
両方が開講となりますので、お間違えのないよう
お気をつけください(^O^)



ご不明点等あれば気軽にスタジオまで
お問い合わせくださいね☆


たくさんのご予約お待ちしております!!



アクア広島
082-212-1139

8月のBメニュー

2018-08-05 Sun 08:08


みなさん、こんにちは( ^∀^)

いつもアクア広島スタジオにご通学頂きありがとうございます!!


今日は遅くなりましたが、8月のBメニューについてご紹介したいと思います。


どどーん



〜夏こそ本格四川料理〜


・ホワジャオ麻婆豆腐

・海老とニラの塩炒め

・四川風ピクルス

・マンゴープリン

 

中華の香辛料、花椒と豆鼓を使ったちょっとピリ辛で本格的な麻婆豆腐に仕上げます!!

基礎クラスの麻婆豆腐とは、また違った味が楽しめますよ♡


デザートのマンゴープリンもオススメです。

マンゴー缶をピューレ状にして濃厚なマンゴープリンを作ります(^_^)


お家では、涼しいお部屋でビール片手に楽しみたいメニューになっております!!

みなさん、Bメニューのご予約どしどしお待ちしております!!


世界中に笑顔の溢れる食卓を


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